imago tuinbouw

[Asteraceae 0]

Quote:

Op donderdag 19 februari 2009 09:14:20 schreef Propje het volgende: [...] haha nee zoals ik al zei over tuinbouwers (voor mij toch beetje zelfde categorie als echte boeren) Dat zijn harde werkers.. die niet bang zijn hun handen vies te maken of lange dagen te maken.. maar wat wij 'boeren' noemen zijn die bierdrinkende-te-hard-rijdende-raar-pratende-niet-al-te-slimme -mensen

En is dat beeld gebaseerd op boeren en tuinders?

[JoostG 27]

Quote:

Op donderdag 19 februari 2009 09:14:20 schreef Propje het volgende: bierdrinkende-te-hard-rijdende-raar-pratende-niet-al-te-slimm e -mensen

Present!

[Propje 0]

Quote:

Op donderdag 19 februari 2009 09:15:27 schreef zoveel vragen nu nog antwoorden het volgende: [...] En is dat beeld gebaseerd op boeren en tuinders?

ehh nee.. nja, beetje op de jeugd misschien.. maar das meer op boeren dan op tuinders..

[pms 0]

Quote:

Op donderdag 19 februari 2009 01:34:01 schreef Dubito het volgende: Ik ben er een tegenstander van als het betekent dat we insane veel energie gebruiken om voor mensen in Japan of de USA eten te maken. Maar als het voor de lokale markt (inclusief aangrenzende landen) is lijkt me het wel ok. Ik meende dat het nu zo grootschalig is, met computers en robots, dat ze er alles aan doen om zo energie zuinig als maar mogelijk te produceren.

De tuinbouw is 1 van de belangrijkste sectoren in de Nederlandse economie. De hele agrarische sector zorgt bij elkaar voor meer dan de helft van het Nederlandse handelsoverschot. De sierteelt is daarin de belagnrijkste factor.

Het beeld wat hier is klopt deels: Het is hard werken, en meewerken in de productieketen is als je er totaal geen affiniteit mee hebt niet het allerleukste werk. Maar daarvoor hebben we Polen en Portugezen die dolgraag hier wat beter willen verdienen dan thuis dus hier komen werken.

Daarnaast klopt het beeld volstrekt niet. De tuinbouw loopt qua automatering redelijk achter op de economie. Zo word bij de automatisering in de tuinbouw veelvuldig gebruikt gemaakt van technieken die in andere bedrijfssecotren al volop gebruikt worden. Maar ook de tuinbouw is volop bezig met automatisering.

Over energie hoef jij je niet bang te maken. In de sector is het een streven om netto energieleverancier te worden. Dit houdt dus in dat ze hun eigen energie gaan produceren. Dit kan dmv van aardwarmte en met name op de wageningen universiteit is hier heel veel onderzoek naar gedaan. De eerste kassen met dit systeem zijn volgens mij al gebouwd. Nu gebruikt de tuinbouw alleen gas. Dmv WKK's wordt dat dan omgezet in electriciteit en wanneer een WKK voldoende vermogen levert voor het bedrijf levert de tuinbouw stroom aan de energiesector. Inmiddels is een Wkk ook essentieel wil je overleven als ondernemer in de tuinbouw.

Daarnaast wordt alles ook veel grootschaliger. Waar je eerst je eigen kas had, je producten dumpte op de veiling en zelf de arbeid deed is dat nu heel anders. Je moet zelf zorgen dat jij je producten kwijt raakt, en er zijn ook grote bedrijven die handelen in de producten. De veiling heeft haar monopolie verloren. Als ondernemer in de tuinbouw is het nu heel anders, je bent meer manager dan 'tuinder' om het zo maar te zeggen.

Ik ben zelf ook van plan deze sector in te gaan, mijn famillie heeft een groot bedrijf in deze sector. Ik doe zelf VWO, ben van plan universiteit te doen, maar deze kennis is gewoon hard nodig in de tuinbouw. Dat zegt denk ik wel genoeg over dat jullie idee niet helemaal klopt. Het is niet heel boers meer allemaal. Je bent ondernemer en manager, vaak ook nog wel gespecialiseerd op teelt, maar planten poten of tomaten sorteren doe je niet meer. De verwachting is overigens dat dit op korte termijn ook geautomatiseerd is of misschien is het al zelfs zo

[Andere Jas 2]

Tuinbouw... Daar laten ze toch zomers die Polen spelen?

[Propje 0]

Quote:

Op donderdag 19 februari 2009 18:53:09 schreef AndreasJ het volgende: Tuinbouw... Daar laten ze toch zomers die Polen spelen?

ja die zwaar onderbetaald alle k*t-klussen doen..

[Naeva 182]

Quote:

Op woensdag 18 februari 2009 18:20:00 schreef zoveel vragen nu nog antwoorden het volgende: spui maar, zonder gebruik te maken van zoekmachines, encyclopidiën etc. Wat weten jullie van de tuinbouw en wat is jullie beeld van de tuinbouw?

Bij tuinbouw denk ik aan boomkwekerijen, waar het dorp waar ik vandaan kom (Boskoop) om bekend staat. Mijn opa was kweker. Woorden die bij me opkomen zijn: hard werken, werken met je handen, werken in de buitenlucht, bezig met de natuur, 's middags warm eten.

[Asteraceae 0]

Quote:

Op donderdag 19 februari 2009 16:44:35 schreef pms het volgende: [...] De tuinbouw is 1 van de belangrijkste sectoren in de Nederlandse economie. De hele agrarische sector zorgt bij elkaar voor meer dan de helft van het Nederlandse handelsoverschot. De sierteelt is daarin de belagnrijkste factor. Het beeld wat hier is klopt deels: Het is hard werken, en meewerken in de productieketen is als je er totaal geen affiniteit mee hebt niet het allerleukste werk. Maar daarvoor hebben we Polen en Portugezen die dolgraag hier wat beter willen verdienen dan thuis dus hier komen werken. Daarnaast klopt het beeld volstrekt niet. De tuinbouw loopt qua automatering redelijk achter op de economie. Zo word bij de automatisering in de tuinbouw veelvuldig gebruikt gemaakt van technieken die in andere bedrijfssecotren al volop gebruikt worden. Maar ook de tuinbouw is volop bezig met automatisering. Over energie hoef jij je niet bang te maken. In de sector is het een streven om netto energieleverancier te worden. Dit houdt dus in dat ze hun eigen energie gaan produceren. Dit kan dmv van aardwarmte en met name op de wageningen universiteit is hier heel veel onderzoek naar gedaan. De eerste kassen met dit systeem zijn volgens mij al gebouwd. Nu gebruikt de tuinbouw alleen gas. Dmv WKK's wordt dat dan omgezet in electriciteit en wanneer een WKK voldoende vermogen levert voor het bedrijf levert de tuinbouw stroom aan de energiesector. Inmiddels is een Wkk ook essentieel wil je overleven als ondernemer in de tuinbouw. Daarnaast wordt alles ook veel grootschaliger. Waar je eerst je eigen kas had, je producten dumpte op de veiling en zelf de arbeid deed is dat nu heel anders. Je moet zelf zorgen dat jij je producten kwijt raakt, en er zijn ook grote bedrijven die handelen in de producten. De veiling heeft haar monopolie verloren. Als ondernemer in de tuinbouw is het nu heel anders, je bent meer manager dan 'tuinder' om het zo maar te zeggen. Ik ben zelf ook van plan deze sector in te gaan, mijn famillie heeft een groot bedrijf in deze sector. Ik doe zelf VWO, ben van plan universiteit te doen, maar deze kennis is gewoon hard nodig in de tuinbouw. Dat zegt denk ik wel genoeg over dat jullie idee niet helemaal klopt. Het is niet heel boers meer allemaal. Je bent ondernemer en manager, vaak ook nog wel gespecialiseerd op teelt, maar planten poten of tomaten sorteren doe je niet meer. De verwachting is overigens dat dit op korte termijn ook geautomatiseerd is of misschien is het al zelfs zo

Wil jij een uitgebreid profiel aanmaken, van dit soort posts word ik namelijk heel erg nieuwsgierig.

[anastasia 0]

Grappig, dat het boers was, die indruk had ik allang niet meer. Wel dat het meeste wat je op je bord krijgt nog nooit een kluitje aarde gezien heeft, dat je de sla niet meer na hoeft te kijken op onverwachte eiwit leveranties Wat kort door de bocht gezegd: reageerbuis groente.

[Olorin 154]

Quote:

Op woensdag 18 februari 2009 18:20:00 schreef zoveel vragen nu nog antwoorden het volgende: spui maar, zonder gebruik te maken van zoekmachines, encyclopidiën etc. Wat weten jullie van de tuinbouw en wat is jullie beeld van de tuinbouw? Een grotere openingspost ga ik niet maken, dan ben ik bang om jullie antwoorden te sturen .

Waarom ben je trouwens geintresseerd in onze ongenuanceerde vooroordelen?

[Asteraceae 0]

Quote:

Op vrijdag 20 februari 2009 10:15:18 schreef Olorin het volgende: [...] Waarom ben je trouwens geintresseerd in onze ongenuanceerde vooroordelen?

De tuinbouw is een van de weinige sectoren die kans maakt op de lange termijn, het heeft alleen een ding heel erg tegen, wij zullen kennis moeten exporteren, de kennis is er, tuinbouw in Nederland is nog steeds top of the world, net als de kwaliteit, maar er is in Nederland behoefte aan 1200 hoger opgeleide tuinbouwers in alle aspecten van het vak, er studereren er 100 per jaar af. Willen wij ook onze naam op het wereldwijde vlak hoog houden, dan hebben we er 5000 nodig en dan moeten we nog 'even' een gat opvullen van +/- 10.000 man.

Ik denk dat een van de redenen dat 'niemand' voor tuinbouw kiest het imago is en eigenlijk wordt dat hier redelijk bevestigd, misschien moet ik pms even helpen en binnenkort mijn eigen pleidooi schrijven want er is nog heel veel aan te vullen.

[pms 0]

Quote:

Op vrijdag 20 februari 2009 10:23:10 schreef zoveel vragen nu nog antwoorden het volgende: [...] De tuinbouw is een van de weinige sectoren die kans maakt op de lange termijn, het heeft alleen een ding heel erg tegen, wij zullen kennis moeten exporteren, de kennis is er, tuinbouw in Nederland is nog steeds top of the world, net als de kwaliteit, maar er is in Nederland behoefte aan 1200 hoger opgeleide tuinbouwers in alle aspecten van het vak, er studereren er 100 per jaar af. Willen wij ook onze naam op het wereldwijde vlak hoog houden, dan hebben we er 5000 nodig en dan moeten we nog 'even' een gat opvullen van +/- 10.000 man. Ik denk dat een van de redenen dat 'niemand' voor tuinbouw kiest het imago is en eigenlijk wordt dat hier redelijk bevestigd, misschien moet ik pms even helpen en binnenkort mijn eigen pleidooi schrijven want er is nog heel veel aan te vullen.

Dat het zo erg was wist ik niet zeg

Maar ik ben benieuwd naar wat je te vertellen hebt. Dan zal ik daarna nog eens proberen wat aanvullingen te doen.

Eens even deze plattelandleken laten zien dat tuinbouw nog niet zo'n gekke achterliggende ouderwetse en boerse sector is.

[Gast Anon_phpbb]

oh dus er is wel veel werk in? In that case...

Maar woon je ook op een boerderij dan zvnna?

[Asteraceae 0]

Quote:

Op zondag 22 februari 2009 22:56:48 schreef Luxuria het volgende: oh dus er is wel veel werk in? In that case... Maar woon je ook op een boerderij dan zvnna?

boerderij =/= tuinbouw.

Boederijen behoren tot de agrarische sector, maar op boederijen wordt akkerbouw en veeteelt bedreven.

Maar bij mij thuis staat wel een paar hectare glas in de achtertuin.

Hoe is dat bij jou pms?

[Asteraceae 0]

Okee, dit is lastig, ik ben bang een hele lange post te schrijven die niemand gaat lezen, bang om een beperkt beeld neer te zetten, al kan het weinig erger worden dan hier boven staat bescheven en bang om allemaal termen te gebruiken die niemand kent.

Kort samengevat zullen het wel meerdere posts worden en staat vragen stellen vrij.

De tuinbouw is internationaal, er zijn steeds meer bedrijven die hun productie verplaatsen naar andere landen en continenten om vandaar uit ook lokale markten te behelpen of vooral omdat daar de teeltomstandigheden beter zijn. Bijna alle Nederlandse standaard rozen komen uit Kenia omdat de productiekosten daar vele malen lager zijn. Maar de tuinbouw denkt ook vooruit op dit moment zijn er in China 300 miljoen mensen die de levensstandaard van een Europeaan hebben, dat betekent dat een kleine 300 miljoen Chinezen in staat zou moeten zijn om de Nederlandse producten te kunnen komen. Nu zijn er dus de eerste bedrijven, die na een goede voorbereiding, een locatie in China openen. Rijnplant bijvoorbeeld kweekt een aantal potplanten op en heeft nu al zijn weefselkweek* activiteiten naar China verplaatst, ook wegens de kosten, maar heeft daar ook een gewone kas neergezet om ook te kunnen produceren voor de Chinese markt.

In de rest van de wereld gaat ook steeds meer het besef groeien dat er mogelijkheden zijn voor tuinbouw, in Japan komt 16.000 hectare in Bagrein ook zoiets, China en nog een aantal landen willen ook hun eigen tuinbouw ontwikkelen. Rond de Zwarte zee is al een heel gebied dat in ontwikkeling is. Al deze gebieden hebben kennis en uitgangsmateriaal** nodig. Voor Nederland is dat de enige manier waarop we er aan kunnen verdienen en door zelf bedrijven te vestigen in deze gebieden, maar of dat kan betwijfel ik nog.

Verder handelt de tuinbouw over 2008 zijn de cijfers bij mij iig nog niet bekend, maar in 2007 was 25% van het overschot op de handelsbalans te danken aan de tuinbouw. Dit houdt in dat 80% van de sierteelt en 70% van het groente en fruit wordt geëxporteerd.

*weefselkweek is een methode waarbij uit hele kleine stukjes blad of stengel nieuwe plantjes gaan uitgroeien op een gespecialiseerde voedingsbodem.

**uitgangsmateriaal is het jonge plantmateriaal of zaad waar een plant uit moet groeien.

Ik vind deze post eigenlijk wel even lang genoeg. Ik ga denk ik nog wat schrijven over innovatie, over verschillen, misschien iets over buitentuinbouw, over de teelt, over het deels oplossen van het voedselprobleem. Hebben jullie nog suggesties?

[Asteraceae 0]

Innovatie

Zoals de akkerbouw er om bekend staat dat de burger drie keer moet betalen voor een pond suiker, zo heeft de tuinbouw eigenlijk alles zelf gedaan, op een paar kleine subsidieregelingen.

De tuinbouw staat dus financieel op eigen benen. Dit is heel klein begonnen, kleine openlucht tuinbouwbedrijven die begonnen met duizend meter glas neerzetten en dat steeds een stukje uitbreidde, allemaal zelf gefinancieerd met behulp van de rabo (meestal iig).

En eigenlijk is het altijd zo gegaan, de duizend metertjes zijn nu meestal hectares.

In de grond telen is wat lastig, dus dan leggen we er grondzeil in, maar een betonvloer is egaler en op heuphoogte werken is ook wel makkelijk en zo wordt er steeds meer ontwikkeld. Tuinders weten dat ze zich moeten ontwikkelen, om de binnenlandse en buitenlandse concurentie de baas te blijven en dat doen ze ook.

Daarnaast is duurzaam ondernemen ook steeds meer een issieu, deels vanuit wetten van boven opgelegd, maar ook heel veel in een overlegstructuur. WKK's* moeten helpen om gas om te zetten naar energie zodat alle electriciteit in de tuinbouwgebieden al door de tuinders wordt geleverd en waarschijnlijk kunnen we volgend jaar heel Nederland voorzien van stroom.

Maar de innovatie is ook afhankelijk van het product, onze arbeidsintensieve betrekkelijk korte producten worden op verplaatsbare tafels geteeld, maar een product dat 2 jaar staat meestal alleen op gronddoek.

De innovatie staat niet stil, zelfs niet in de tijd van recessie, al is het nu wel minder en ook hier zijn de ontwikkelingen groot, 20 jaar geleden was mijn familie de eerste met verplaatsbare tafels en nu is dat allang niet zo. Wij hebben inmiddels een nieuw bedrijf en dat is weer stappen verder en ook hier komen weer nieuwe wensen bij.

*WKK, warmte kracht koppeling, zet gas om naar electrische energie die wordt gebruikt voor licht en warmte etc, maar ook wordt teruggeleverd aan het elektriciteit net.

[mirt 0]

Quote:

Op maandag 23 februari 2009 09:38:13 schreef zoveel vragen nu nog antwoorden het volgende: In de rest van de wereld gaat ook steeds meer het besef groeien dat er mogelijkheden zijn voor tuinbouw, in Japan komt 16.000 hectare in Bagrein ook zoiets, China en nog een aantal landen willen ook hun eigen tuinbouw ontwikkelen. Rond de Zwarte zee is al een heel gebied dat in ontwikkeling is. Al deze gebieden hebben kennis en uitgangsmateriaal** nodig. Voor Nederland is dat de enige manier waarop we er aan kunnen verdienen en door zelf bedrijven te vestigen in deze gebieden, maar of dat kan betwijfel ik nog.

Boeiend eigenlijk wel. Ik weet nog dat ik die weefselkweek zag toen ik als kind een keer met mijn vader meeging naar een beurs, ik vond het er behoorlijk futuristisch uitzien. Doet ook wel aan reageerbuisbabietjes denken. Trouwens, als ze dit in die andere gebieden ook kunnen door onze kennis, dan is er toch geen uitgangsmateriaal meer nodig van hieruit? en zijn er niet al bedrijven gevestigd in die gebieden? Ik hoorde een paar jaar geleden dat er veel naar Rusland gingen. Wat bedoel je met of dat kan?

Jullie liepen en lopen dus voorop... Mijn vader had een tuinderij, maar is nooit meegegaan met nieuwe ontwikkelingen. 2 hectare, vast eerst van de rabobank, maar later niet meer en met 1/3e kas. Houten kassen, elke keer een stukje erbij inderdaad. Nog platglas ook, weet jij zeker helemaal niet meer wat dat is? Dan moesten we om te luchten daar blokjes hout onder de ramen zetten. Er werden eigenlijk jonge planten in gekweekt. Komkommers en tomaten in de zomer in de kas. In de grond, heel ouderwets dus. En op je knieën die 1000den planten langs om ze om de touwtjes te draaien. En je schamen als je een kop brak. Maar dat soort werk, dat opdraaien, dat kan toch niet automatisch, vraag ik me nu ineens af?

Ga jij in het vak? Mijn vader heeft ooit eens gezegd dat ik als enige geschikt was geweest het werk over te nemen. Mijn broers zijn allebei iets technisch gaan studeren, mijn vader heeft het ze ook niet aangeraden om het over te nemen, als hij dat had gewild had hij trouwens met z'n tijd mee moeten gaan. Ik durf van bepaalde dingen niet eens te zeggen hoe ouderwets het ging. Ha ha, de bloemkolen (van het koude land dus) moesten gewassen worden, maar dat ging bij ons met uit de sloot gepompt water...

Maar ik heb er wel leren slootjespringen, dat heb jij ook nog wel gedaan?

[Asteraceae 0]

Quote:

Op dinsdag 24 februari 2009 21:32:01 schreef mirt het volgende: [...] Boeiend eigenlijk wel. Ik weet nog dat ik die weefselkweek zag toen ik als kind een keer met mijn vader meeging naar een beurs, ik vond het er behoorlijk futuristisch uitzien. Doet ook wel aan reageerbuisbabietjes denken. Trouwens, als ze dit in die andere gebieden ook kunnen door onze kennis, dan is er toch geen uitgangsmateriaal meer nodig van hieruit? en zijn er niet al bedrijven gevestigd in die gebieden? Ik hoorde een paar jaar geleden dat er veel naar Rusland gingen. Wat bedoel je met of dat kan?

De kennis ligt nu nog achter en als het daar vandaan komt, bijvoorbeeld zoals bij Rijnplant is het meestal een Nederlands bedrijf of geen a-kwaliteit.

Quote:

Jullie liepen en lopen dus voorop... Mijn vader had een tuinderij, maar is nooit meegegaan met nieuwe ontwikkelingen. 2 hectare, vast eerst van de rabobank, maar later niet meer en met 1/3e kas. Houten kassen, elke keer een stukje erbij inderdaad. Nog platglas ook, weet jij zeker helemaal niet meer wat dat is?

Daar heb ik plaatjes van gezien .

Quote:

Dan moesten we om te luchten daar blokjes hout onder de ramen zetten. Er werden eigenlijk jonge planten in gekweekt. Komkommers en tomaten in de zomer in de kas. In de grond, heel ouderwets dus. En op je knieën die 1000den planten langs om ze om de touwtjes te draaien. En je schamen als je een kop brak. Maar dat soort werk, dat opdraaien, dat kan toch niet automatisch, vraag ik me nu ineens af?

Opdraaien wordt nog steeds met de hand gedaan ja, maar zelfs voor het oogsten van tomaten en paprika's zijn ze machines aan het ontwikkelen die ze netjes afsnijden en ook alleen maar oogsten als de kleur goed is.

Quote:

Ga jij in het vak? Mijn vader heeft ooit eens gezegd dat ik als enige geschikt was geweest het werk over te nemen. Mijn broers zijn allebei iets technisch gaan studeren, mijn vader heeft het ze ook niet aangeraden om het over te nemen, als hij dat had gewild had hij trouwens met z'n tijd mee moeten gaan.

Ja, maar ik weet nog niet op welke manier. Waarom ben jij niet gegaan?

Quote:

Ik durf van bepaalde dingen niet eens te zeggen hoe ouderwets het ging. Ha ha, de bloemkolen (van het koude land dus) moesten gewassen worden, maar dat ging bij ons met uit de sloot gepompt water...

Dat mag niet meer .

Quote:

Maar ik heb er wel leren slootjespringen, dat heb jij ook nog wel gedaan?

Nee, wel ingevallen .

[mirt 0]

Quote:

Op dinsdag 24 februari 2009 21:42:18 schreef zoveel vragen nu nog antwoorden het volgende: Ja, maar ik weet nog niet op welke manier. Waarom ben jij niet gegaan?

Het is eigenlijk nooit in me opgekomen. En pas nadat ik iets anders had gekozen hoorde ik m'n vader dat een keer opmerken tegen iemand anders. Het was ook niet zo dta het mijn vaders bedoeling was dat ik het zou overnemen, hij wilde alleen maar zeggen dat ik het had gekund. Hij zag het hele vak eigenlijk niet meer zo zitten vanwege alle regels enzo. Hij stopte bijvoorbeeld met sla op het moment dat er om elke sla plastic moest. En hij kon heel erg mopperen als sommige bestrijdingsmiddelen hier niet meer toegestaan werden, maar in Frankrijk wel.

Over mijzelf, ik denk niet echt dat ik het had gekund. Ik heb die kant wel in mij, maar aan de andere kant ben ik ook een beetje artistiek ahum, dan is het toch wel een harde wereld om het er in vol te houden denk ik...

[Asteraceae 0]

Quote:

Op dinsdag 24 februari 2009 22:24:46 schreef mirt het volgende: Over mijzelf, ik denk niet echt dat ik het had gekund. Ik heb die kant wel in mij, maar aan de andere kant ben ik ook een beetje artistiek ahum, dan is het toch wel een harde wereld om het er in vol te houden denk ik...

Zou moeten kunnen meevallen, al is het ook gewoon zaken ja.

De houding van je vader is aan de ene kant begrijpelijk, aan de andere kant beperkt het ook vooruitgang.

[Dubito 0]

Quote:

Op dinsdag 24 februari 2009 21:32:01 schreef mirt het volgende: Maar ik heb er wel leren slootjespringen, dat heb jij ook nog wel gedaan?

mijn familie is zo ver van het boerenbedrijf verwijdert als maar kan, maar ik heb wel het geluk gehad om als kind jaren op het platteland te wonen. Ik vond het er heerlijk en heb daar echt liefde voor de natuur (is ook cultuurlandschap) opgedaan.

En, ja, slootje springen, ook met polsstok, op de hooizolders hutten bouwen, vlotten bouwen, de pinken? (klopt dat?) voor de buurman van het land halen. En gewoon in het gras liggen en pinksterbloemen plukken.

Ik ga er zeker ooit weer wonen

[Asteraceae 0]

Quote:

Op donderdag 26 februari 2009 00:21:49 schreef Dubito het volgende: [...] mijn familie is zo ver van het boerenbedrijf verwijdert als maar kan, maar ik heb wel het geluk gehad om als kind jaren op het platteland te wonen. Ik vond het er heerlijk en heb daar echt liefde voor de natuur (is ook cultuurlandschap) opgedaan. En, ja, slootje springen, ook met polsstok, op de hooizolders hutten bouwen, vlotten bouwen, de pinken? (klopt dat?) voor de buurman van het land halen. En gewoon in het gras liggen en pinksterbloemen plukken. Ik ga er zeker ooit weer wonen

Pinken zou kunnen, een-jarige koeien.

[Machiavelli 0]

Waar de glastuinbouwers jarenlang alles uit de kast moesten halen om personeel te krijgen, weten ze nu niet wat ze mee maken. De werknemers dienen zich ineens spontaan aan. De economische crisis pakt dus lang niet zo slecht uit voor de glastuinbouwers.

Bij de Steenbergse Auberginekwekerij Van Duin zijn er 40 vacatures. En dat zijn niet alleen seizoensmedewerkers. "De telefoon staat nu ineens roodgloeiend", zegt kweker Rob van Duin. "Ze zoeken allemaal werk. En het heeft vaak toch te maken met economische crisis."

Toch zijn er in het oogstseizoen nog echt wel Polen te vinden in de kassen. "Ik kan me haast niet voorstellen dat we alle vacatures nu met mensen uit de regio gevuld krijgen." link

[Asteraceae 0]

teelten

Ik ga mijzelf danig beperken en kort door de bocht zijn, omdat ik het globaal wil houden.

Snijbloemen

Snijbloemen worden vaak nog steeds in de vollegrond geteeld en vanuit daar gesneden. Maar sommige gevoelige teelten als rozen en gerbera's worden op steenwol geteeld, dit wordt dan ook wel op tafels gedaan. Deze tafels zijn niet verplaatsbaar.

Glasgroente

De glasgroentes deel ik even in in twee categoriën. De vollegrondskasteelt. Hierin wordt bijvoorbeeld sla geteeld en radijs bijvoorbeeld. Veel grond werk, vaak betrekkelijk korte teelten.

Er worden ook groentes geteeld op steenwol, een substraat gemaakt van vezels. Dit zijn vaak vruchtgroentes zoals paprika, tomaat en komkommer.

De potplanten worden op zowel grondzeil, betonvloer en tafels geteeld. De tafels kunnen zowel verrijdbaar zijn als stilstaand. de verschillen zijn heel groot, 6 weken teelten tot meerjarige. Over potplanten kan ik heel veel vertellen, maar niet beknopt.

Bomen worden in de openlucht geteeld, vooral in het gebied van Boskoop en omgeving. Vooral laanbomen worden in NEderland geteeld.

Fruitteelt is vooral op de betuwe, ik denk dat iedereen daar wel een redelijk beeld van heeft.

De zaadteelt is veel rond Enkhuizen, daar heerst een goed microklimaat, maar dit internationaliseerd zich hard.

Champignons worden veel in donkere ruimtes geteeld in limburg en noord-brabant. Dit wordt steeds meer geautomatiseerd.

Er worden ook groentes buiten geteeld die onder tuinbouw vallen, asperges bijvoorbeeld.

[mirt 0]

In de Tweede Kamer is het plan besproken van minister Donner om werklozen die langer dan een jaar WW ontvangen, vanaf 1 juli te verplichten elke baan die wordt aangeboden te accepteren.

Quote:

SP-Kamerlid Paul Ulenbelt verweet Donner weer aan vernietiging van kennis te doen door ingenieurs te verplichten om tomaten in de kas te gaan plukken. Daarop constateerde de CDA-bewindsman dat de SP "met een zeker dedain praat over werk in de kassen". Volgens de minister kan het "heel goed zijn voor de zelfreflectie van een hoogopgeleide om op een zeker moment in de kassen te gaan werken".

Dat ben ik wel met hem eens, daar heb ik ook mijn vermogen tot zelfreflectie ontwikkelt.

Nou, ze komen in kas dus, als het aan Donner ligt, als hij dit topic had gevolgd had hij trouwens ook nog andere goede redenen kunnen bedenken waarom het niet erg is als hoger ontwikkelden de kas in gaan...